
Partez à la découverte d’un savoir-faire millénaire : la récolte du sel. Les marais de la presqu’île représente 1800 hectares et sont un paradis naturel apprécié des oiseaux migrateurs tels que les hérons. A Pradel (Saillé), les récoltants vous dévoilent l’art de cultiver le sel.
Faites une pause au village de Kerhinet, entre Guérande et Saint-Lyphard. Dans ce hameau de chaumière, musée et marché du terroir avec dégustations, musique et animations retracent la vie des paludiers.
Puis louez un chaland à l’embarcadère de Bréca pour un tour entre les roseaux en Brière. La Brière, un espace naturel où le cycle de l’eau prend toute son importance et participe à l’explosion de la vie de la source du Brivet à la Loire. Le marais s’est installé après l’homme et s’est imposé.